大型啤酒设备的特点。
1. 酿造设备材质采用不锈钢精工细制而成，包括糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、控制系统等核心部件。
2. 酿造设备具有占地少、操作方便、节省能源、使用成本低、配置更合理、功能更全等特点。
3. 酿造设备控制系统采用数字化控制，可实现远程控制和就地控制双重控制模式，自动化程度高，使操作更方便、可靠。
4. 酿造设备酵母繁殖快，酵母高峰期可达到1亿/ml以上。
5. 酿造设备发酵时间短，3-7天可完成整个发酵过程。
6. 酿造设备麦汁的糖化时间短，提高了糖化设备的利用率。
7. 酿造设备采用双醪糖化法，使淀粉出糖率达到理论值的95%以上。
8. 酿造设备外型美观大方，与啤酒泡沫的颜色及质地完全一致。
9. 酿造设备清洗方便、卫生，符合有关食品机械清洗卫生的要求。
10. 酿造设备可酿制各种啤酒，从淡爽型到重口味型都可以酿制。
